伦敦工作室PostlerFerguson的Ian Ferguson和Martin Postler是这个项目的作者。 Brotzeit（德国代表'小吃'）是航空餐的概念包装。与所有现有版本的飞行中食品容器不同，这是一种视觉享受。该概念包括几个装有新鲜当地产品的流线型胶囊，并呈现在一个简单优雅的木盒子里。